Qui
potete imbattervi in artisti, attori
o cantanti che sin dal 1907 hanno
frequentato questo elegante ristorante
situato proprio vicino alla purtroppo
distrutta Fenice. Mastroianni era
un cliente abituale e la cantante
lirica Katia Ricciarelli lo è tuttora.
Mobili antichi e un terrazzo aperto
conferiscono un'atmosfera di classe
e sono degno contorno di una cucina
di elevata qualità. Tutta la pasta
è fatta in casa e i tagliolini
al nero di seppia e polpa di granchio
sono una prelibatezza da non
perdere.
L' orata, una specialità
della Taverna, è cucinata con aromi,
spezie, capperi e una salsa di pesce.
Vasta la scelta dei vini, più di 100
con prevalenza regionale. Tra i dessert
fatti in casa, sublimi il tiramisù,
la panna cotta e la crostata
di meringa.
Agli innamorati si offre la possibilità
di romantiche cene al lume di candela. |
